Tilbage

"Væksthus" hapser den 22/2-2017

50 små eller 10 stor

Ingredienser

  • 200 g løg
  • 100 g bacon
  • 250 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 dl mælk 1½ del olie
  • 3 æg
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk peber

Instruktioner

  1. tænd ovnen på 200 grader
  2. pil løg og skær dem i tern
  3. steg bacon over middel varme
  4. steg løgene bløde i fedtet fra bacon-læg dem på køkkenrulle når de er færdige
  5. bland mel og bagepulver i en skål
  6. hæld mælk og olie i mens der piskes
  7. pisk æggene i et ad gangen
  8. rør løg o bacon i og krydr med salt og peber
  9. Fordel dejen i muffinforme
  10. Bages i 15 min
  11. Lad dem køle af inden de spises
Bording Forsamlingshus | Jens Christensens Plads 10, 7441 Bording  | Tlf.: 40 30 95 67 | udlejning@bordingforsamlingshus.dk